Anadolu mutfağının enfes lezzeti: Beyran çorbası tarifi

Beyran çorbası, Gaziantep mutfağının en ayırt edici ve en yoğun lezzetlerinden biri olarak biliniyor. Uzun süre pişirilen et ve kemik suyunun sarımsak, pirinç ve acı biberle birleşmesi, bu çorbayı sıradan bir başlangıcın ötesine taşıyor.