Hollanda’da çiftlikte kültürlenmiş et dönemi başladı: Dünyada ilk!

 

Hollanda’da Leeuwen Çiftliği, RespectFarms ortaklığıyla dünyada ilk kez çiftlik ölçeğinde kültürlenmiş et üretimine geçti. Proje, laboratuvar ortamında yetiştirilen etin mevcut tarım faaliyetlerine entegre edilmesini ve çiftçilerin sistemin dışında kalmamasını amaçlıyor.