Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri: Hamsiköy sütlacı

1 gün önce 9


Bölgenin yüksek yaylalarında otlayan ineklerin taze sütü, pirinç ve şekerle ağır ağır pişip; fırının yüksek ısısında üstü neredeyse kömür karası bir kabuk bağlayan efsanevi bir Karadeniz klasiği.
Haberin tamamını kaynağından oku..