Sadece etini yemeyin: Balık kafası ve kuyruğu bakın işe işe yarıyor...

Balığın sadece etini yemekle yetinmeyin! Kafa, kuyruk ve kılçıklarıyla mutfakta hem lezzetli hem de besleyici tarifler hazırlayabilirsiniz. İşte, değerlendirme yöntemleri...