Tarsus’ta ilk hasat sevinci: Pazar talebi yüksek, düşük maliyetli!

Mersin’de istiridye mantarı üretimine ilgi artarken, Tarsus Belediyesi ile Halk Eğitim iş birliğiyle açılan kursta dönemin ilk hasadı yapıldı. Kursiyerler hem üretim tecrübesi kazandı hem de kendi geçimlerini sağlayacak yeni bir gelir kapısı edindi.